Productos Químicos Honduras es especialista en la venta de Almidón de Maíz en Honduras. También conocido como maicena. El almidón es una macromolécula hecha de dos polisacáridos, la amilosa y la amilopectina. Es imprescindible en la dieta y elaboración de la harina, productos de repostería y la panadería pueden explicarse los productos de estos mediante las propiedades de este.
Usos y aplicaciones:
Se usa como ingrediente culinario en la preparación de las masas y postres para personas con poca tolerancia al gluten, se puede utilizar tanto sola, como mezclada con otros alimentos. Gracias a sus propiedades como un fluido, también es posible emplear el almidón de maíz en preparación de celulosa.
Datos de contacto:
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